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包饺子

今天是元旦,早晨奶奶就忙着剁馅,准备中午包饺子。我高高兴兴地跑过去,对奶奶说:“奶奶我可以帮你包饺子吗?”奶奶爽快的答应了。奶奶调馅,妈妈和面,一切都准备好了,我把手洗得干干净净,耐心地等着妈妈擀皮。皮擀好了,我拿着圆圆的饺子皮,舀了一勺馅放在中间,然后两手一捏,一个饺子就包好了。奶奶包的饺子一个个都挺着大肚子,昂首挺胸站在那儿,而我包的饺子像一只只乌龟趴在那,真好笑。中午吃着自己包的水饺,虽然样子不好看,但是香喷喷的,好吃极了,我心里也甜滋滋的。名师

名师点评:文章讲述了小作者和家人一起包饺子的事,文章叙述流畅,条理清楚,展现出了包饺子的乐趣。“拿着圆圆的饺子皮,舀了一勺馅放在中间,然后两手一捏,一个饺子就包好了”,小作者对包饺子的动作描比较到位。“奶奶包的饺子一个个都挺着大肚子,昂首挺胸站在那儿,而我包的饺子像一只只乌龟趴在那,真好笑。”此处描写非常精彩,将饺子的形状描绘得栩栩如生。“奶奶爽快的答应了”改为“奶奶爽快地答应了”。“中午吃着自己包的水饺,虽然样子不好看,但是香喷喷的,好吃极了,我心里也甜滋滋的。”文章结尾成功表达了小作者内心的喜悦。

面和好了,奶奶把我叫过来包饺子。我兴奋无比,看着奶奶把皮儿擀好,又看着奶奶包了个饺子。我也开始动身了,我一手拿起筷子,一手拿起饺子皮,学着奶奶的样子开始包饺子,包得前几个饺子很长很瘪,有的还露馅,不得不再包一层。在众多的饺子中,我包得饺子显得特别醒目,禁上住哈哈大笑起来,奶奶看我笑她也笑了,她这一笑,我觉得很不好意思马上停了手。奶奶好像意识到这一切,笑着问:“你怎么不包了呢?”我说:“饺子要么瘪瘪的,要么露馅,煮出来恳定不好吃。”奶奶说:“没事的,你包得饺子奶奶吃,谁刚包就会呀,学什么都要经过一段时间的,你怕这怕那的不敢包,什么时候才能学会啊?这不是半途而废了吗?”我听了奶奶的话,觉得很有道理,又开始包上了,就这样一个一个包下去,越包越好看了,终于学会了。奶奶看着我的进步,心里很自豪,我心里也美滋滋的。

这次包饺子,使我明白了一个道理:看花容易锈花难,做事要有恒心。

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